Recette fôret

Sauté de poulet forestier

Sauté de poulet forestier

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 400 g de sauté de poulet120 g de champignons de Paris1 petit oignon1 gousse d’ail20 cl de crème8 g de mélange N°5 Forêt4...

Sauté de poulet forestier

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 400 g de sauté de poulet120 g de champignons de Paris1 petit oignon1 gousse d’ail20 cl de crème8 g de mélange N°5 Forêt4...

Risotto forestier

Risotto forestier

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 200 g de riz arborio ou carnaroli150 g de champignons de Paris1 petit oignon1 gousse d’ail20 g de beurre2 cuillères à soupe d’huile8...

Risotto forestier

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 200 g de riz arborio ou carnaroli150 g de champignons de Paris1 petit oignon1 gousse d’ail20 g de beurre2 cuillères à soupe d’huile8...

Parmentier forestier

Parmentier forestier

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 500 g de pommes de terre300 g de viande cuite ou hachée (bœuf, porc ou mélange)1 oignon1 gousse d’ail20 cl de crème ou...

Parmentier forestier

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 500 g de pommes de terre300 g de viande cuite ou hachée (bœuf, porc ou mélange)1 oignon1 gousse d’ail20 cl de crème ou...

Carbonnade forestière

Carbonnade forestière

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 600 g de bœuf à braiser (paleron, macreuse ou gîte)2 oignons1 cuillère à soupe de moutarde40 cl de bière brune8 g de mélange...

Carbonnade forestière

Ingrédients pour (2 à 3 personnes) : 600 g de bœuf à braiser (paleron, macreuse ou gîte)2 oignons1 cuillère à soupe de moutarde40 cl de bière brune8 g de mélange...