Misochi N°6 — Umami Japonais aux Accents d’Épices
Misochi N°6 — Umami Japonais aux Accents d’Épices
Épices moulues à la commande — saveurs préservées
- Assemblé en France, sans sel, sucre ni additifs — 100 % naturel
Dosage facile — résultat garanti même sans savoir cuisiner
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
- Paiement sécurisé
- Expédition rapide
- Emballage soigné
Ingrédients, allergènes & valeurs nutritionnelles
Ingrédients, allergènes & valeurs nutritionnelles
• Sésame, miso rouge, ail, coriandre, gingembre, paprika fumé, fenouil, paprika, poivre Sichuan, cannelle.
• Contient : sulfites, sésame, soja
Peut contenir des traces de : céleri, fruits à coque, arachide, moutarde, gluten
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g
(calculées sur la base des données moyennes des ingrédients composants le mélange)
• Énergie : ~395 kcal
• Matières grasses : ~26 g
• dont acides gras saturés : ~4 g
• Glucides : ~23 g
• dont sucres : ~7 g (issus naturellement des ingrédients)
• Fibres alimentaires : ~15 g
• Protéines : ~16 g
• Sel : ~1,8 g
Les glucides et le sel proviennent naturellement des ingrédients (notamment du miso et du sésame). Aucun sucre ou amidon ajouté.
Que cuisiner avec le mélange d'épices Misochi ?
Que cuisiner avec le mélange d'épices Misochi ?
Ce mélange sublime les légumes sautés, le tofu croustillant, les nouilles, les bouillons parfumés, les œufs, le riz frit ou les viandes blanches.
Il s’accorde à merveille avec des sauces au soja, au miel, à l’ail ou au citron.
Saupoudrez en fin de cuisson ou juste avant de servir, pour conserver toute sa puissance aromatique.
🌟 Dosage conseillé : 3 à 4 g par portion.
Chaque mélange dispose d’un QR code à scanner : accédez directement à nos recettes associées et aux conseils du chef pour ne jamais manquer d’inspiration — ou consultez notre rubrique “Recettes” et appropriez-vous celle qui vous plaît avec le mélange que vous aimez.
Histoire du mélange Misochi
Histoire du mélange Misochi
Le mélange Misochi est né d’un pont entre tradition et modernité. En s’inspirant des bases de la cuisine japonaise — comme le miso, le sésame et le gingembre — tout en y ajoutant une touche de fantaisie avec le poivre Sichuan et la cannelle, ce mélange incarne l’umami à la française : généreux, complexe, profondément satisfaisant.
Pensé pour tous ceux qui veulent donner un souffle asiatique à leur cuisine sans en maîtriser tous les codes, Misochi est une invitation au voyage… en toute simplicité.
Pourquoi choisir Fiola ?
Pourquoi choisir Fiola ?
• Parce que vous n’avez pas toujours le temps de réfléchir à quoi mettre dans vos plats.
• Parce que vous ne savez pas toujours comment bien doser vos épices.
• Parce que votre placard déborde… mais vous utiliser toujours les mêmes.
• Parce que vous voulez bien cuisiner, sans y passer des heures.
On ne cuisinera pas à votre place, mais grâce à nos recettes, nos conseils, et nos mélanges prêts à l’emploi, vous ne serez plus seul devant vos casseroles.
Fiola est là pour que chaque repas soit plus simple à préparer,
et plus agréable à partager.



Chez Fiola, on sait ce qu’il se cache derrière chaque repas
Un manque d’idées, un frigo à moitié vide, le temps qui file…Et cette charge mentale qu’on oublie trop souvent
C’est pourquoi nous sommes là aussi — pour vous accompagner en cuisine, vous faire gagner du temps, vous inspirer… sans jamais sacrifier le goût

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Chaque mélange & fioles disposes d’un QR code :
scannez-le avec votre téléphone, et laissez-vous guider vers nos recettes associées, nos idées d’utilisation, et les conseils du chef pour réussir vos plats à coup sûr

Préparer !
Dans la cuisine
Peu importe la recette que vous avez choisie – viande, poisson, légumes ou féculents – nos mélanges s’adaptent à toutes vos envies.
Pensés pour être simples à utiliser, ils s’intègrent facilement à votre cuisine du quotidien comme à vos plats plus créatifs.
Chaque cuillère apporte profondeur et équilibre, sans jamais masquer le goût des ingrédients.
Et comme nos mélanges sont 100 % sans sel, vous maîtrisez totalement l’assaisonnement. À vous de doser selon vos préférences !

Dégustez !
Savourez le résultat
Vous avez scanné, cuisiné… maintenant, place au meilleur moment.
Prenez le temps de goûter, de profiter, de vous dire : « c’était facile… et c’est vraiment bon. »
Ce plat, c’est vous qui l’avez fait — sans stress, sans compromis.
Un peu d’inspiration, des gestes simples, et beaucoup de goût.
Et si vous avez aimé, on sera là pour la prochaine fois.
Une autre idée, un autre mélange… ou juste un bon moment à partager
Questions les plus fréquentes :
D’où viennent les épices ?
Nos épices sont sourcées auprès de producteurs rigoureusement sélectionnés, puis mélangées et conditionnées en France, dans notre atelier
Combien de temps je peux les conserver ?
Nos mélanges se conservent jusqu’à 12 mois après fabrication, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Le flacon a été conçu pour préserver les arômes et garantir une qualité optimale jusqu’à la date limite indiquée.
Est-ce que les mélanges contiennent du sel ou du sucre ?
Non. Tous nos mélanges sont 100 % naturels, sans sel, sans sucre ni additifs. Vous gardez la main sur l’assaisonnement.
Est-ce que le goût est fort ou piquant ?
Non, sauf mention contraire. Nos mélanges sont équilibrés et pensés pour sublimer vos plats, pas les masquer. L’intensité reste douce et accessible à tous les palais.
Conçu par passion, validé par l’usage
-
Créé par un chef
Des compositions équilibrées, testées en cuisine professionnelle pour fonctionner à tous les coups, même chez vous. -
Un savoir-faire maîtrisé
De la sélection des épices jusqu’au conditionnement, tout est fait avec soin dans notre atelier en France. -
Une marque de confiance
Pas de promesses exagérées : juste de bons produits, bien pensés, au service de votre cuisine.